🍱 Polska Śniadania 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Racuchy bez drożdży ze śliwkami • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Racuchy bez drożdży ze śliwkami
Total time: 20 min
Yield: Liczba porcji - 2
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 szt. jajko; 250 ml mleko; 320 g mąka pszenna; 3 łyżki cukier; 2 łyżeczki proszek do pieczenia; 12 szt. śliwka; 4 łyżki olej; 1 łyżka cukier puder

Pyszne i rumiane racuchy bez wyrastania! Wypróbuj ten prosty przepis i przygotuj puszyste placuszki z dodatkiem śliwek.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jajko - 1 szt.

mleko - 250 ml

mąka pszenna - 320 g

cukier - 3 łyżki

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

śliwka - 12 szt.

olej - 4 łyżki

cukier puder - 1 łyżka

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Do pojemnika miksującego wbijamy jajko i wsypujemy cukier. Całość ucieramy na puszystą masę – wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 6 minut / obroty 4. Następnie do pojemnika miksującego dodajemy pozostałe składniki i wybieramy programugniatanie / ciasto płynne / czas 2 minuty.

PRZYGOTOWUJEMY ŚLIWKI

Śliwki dokładnie myjemy, pozbawiamy pestek i kroimy według uznania w plastry lub w kostkę.

SMAŻYMY RACUCHY

Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Ciasto na racuchy wylewamy na patelnię dość dużą łyżką i na surowym cieście układamy śliwki. Racuchy smażymy z obu stron na złoty kolor.

PODAJEMY RACUCHY

Gotowe racuchy podajemy ciepłe, oprószone cukrem pudrem lub z innymi ulubionymi dodatkami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2309,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1154,7 kcal

🥑

Tłuszcz

27,9 g

🌾

Węglowodany

206,9 g

🥬

Błonnik

8,4 g

💪

Białko

28,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciasteczka

Muffinki jednorożce

Puszyste ciasto, śmietankowy krem i… kształt jednorożca! Muffinki według przepisu Pawła przypadną do gustu każdej małej księżniczce, która kocha słodkości.

150 min

trudny