Zupa ziemniaczana z łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE POR KROIMY
w półplasterki.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek i podsmażamy por do zeszklenia.
PRZEKŁADAMY GO DO
większego garnka, dodajemy 3 szklanki wody oraz liść laurowy i doprowadzamy do wrzenia.
W MIĘDZYCZASIE OBIERAMY
ziemniaki , kroimy je w dość grubą kostkę i dodajemy do gotującej się wody.
ZMNIEJSZAMY OGIEŃ I
gotujemy do miękkości.
FILETY Z ŁOSOSIA
kroimy w kostkę i dodajemy do zupy.
GOTUJEMY KOLEJNE 5
minut, a następnie dodajemy śmietanę, mąkę ziemniaczaną i podgrzewamy jeszcze przez chwilę.
DOPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
PRZEKŁADAMY DO MISECZEK
i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
CYTRYNĘ KROIMY NA
cząstki i podajemy jako dodatek do zupy na osobnym talerzyku.
MOŻNA NIĄ SKROPIĆ
zupę do smaku.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1376 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
344 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
26,6 g
Błonnik
18,7 g
Białko
18,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczka brownie – wegańskie!
Ekstremalnie czekoladowe, roślinne ciasteczka z miękkim środkiem i chrupką skórką. Łatwe w przygotowaniu i przepyszne w smaku.
Mizeria
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
Sos maślano-cytrynowy z tymiankiem
Delikatny, aksamitny sos maślano-cytrynowy z aromatycznym tymiankiem to świetny dodatek do ryb oraz grillowanych warzyw, takich jak szparagi. Gotowy w zaledwie kilka minut – najlepiej smakuje świeży i lekko ciepły.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Arabska sałatka ziemniaczana
Szybka i łatwa sałatka ziemniaczana to doskonały dodatek do obiadu i dań z grilla.
Smażony żółty ser z sosem tatarskim
Z wierzchu – wspaniale chrupie, w środku – skrywa miękkie, ciągnące się wnętrze! Smażony ser Karola podasz z wyrazistym sosem tatarskim jako idealną przekąskę!
Wegańskie kiełbaski z sałatką
Wegańskie kiełbaski gotowane na parze, a do tego chrupiąca kolorowa sałatka z jarmużem, burakiem i jabłkiem! Koniecznie wypróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański makaron z sosem z pieczonej papryki
Podpiekanie warzyw sprawia, że dodatkowo zyskują one na smaku i wnoszą do dania niezapomniany aromat. Ten przepis na wegański makaron sprawi, że się o tym przekonasz!
Bułki do hamburgerów
Domowe bułki do hamburgerów? To prostsze, niż myślisz! Wypróbuj ten przepis i przygotuj prawdziwą, amerykańską ucztę.
Miodowy kurczak w stylu koreańskim
Aromatyczny, słodko-ostry, miodowy kurczak w stylu koreańskim ze świeżą dymką i prażonym sezamem to świetny pomysł na pyszny obiad. Koniecznie sprawdź, jak szybko można go przygotować!