Wołowina po burgundzku. Dla Niego. • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na wyjątkowe, jednogarnkowe danie: delikatne kawałki kruchej wołowiny duszone z warzywami, rodzynkami i winem.
Czas przygotowania
95 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA GŁEBOKIEJ
patelni rozgrzewamy olej.
WOŁOWINĘ KROIMY W
kostkę i smażymy na patelni ok. 5 MIN.
CEBULE KROIMY W
ćwiartki, marchewki w talarki.
DO WOŁOWINY DODAJEMY
pokrojone warzywa, przyprawy i rodzynki.
CAŁOŚĆ PODLEWAMY CZERWONYM
winem i sosem sojowym.
PRZYKRYWAMY POKRYWKĄ.
DUSIMY NA MAŁYM
ogniu ok. 90 MIN.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z podgrzaną bagietką.
POSYPUJEMY CAŁOŚĆ ŚWIEŻYM
tymiankiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1712,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
856,4 kcal
Tłuszcz
46,6 g
Węglowodany
49,8 g
Błonnik
42,9 g
Białko
42,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Drożdżowe racuchy z rabarbarem
Szukasz ciekawego pomysłu na śniadanie? Zamień owsiankę i kanapki na pyszne racuchy z rabarbarem! Koniecznie wypróbuj przepis Pawła!
Babeczki waniliowe – przepis
Masz ochotę na coś słodkiego? Postaw na waniliowe babeczki z naszego przepisu! Delikatny aromat wanilii i puszyste ciasto zabiorą Cię w krainę słodkiego uniesienia. Poznaj nasz prosty przepis na muffinki z nutą wanilii!
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i duszoną cebulką
Przepisów na placki ziemniaczane jest wiele. Zobacz, jak przygotowuje je mistrz kuchni – Karol Okrasa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kaczka z brzoskwiniami
Chrupiąca kaczka ze słodkimi, rozpływającymi się w ustach brzoskwiniami… koniecznie wypróbuj przepis Elisabeth Dudy!
Szarlotka - klasyczny przepis
Szarlotka to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca smakiem soczystych jabłek połączonych z delikatnym ciastem. To ulubiony deser wielu, który idealnie sprawdzi się na różne okazje oraz jako słodki poczęstunek do kawy. Przygotuj z nami tę pyszność, która na pewno wprowadzi do Twojego domu zapach pieczonych jabłek i cynamonu!
Lody figowe
Przygotuj domowe lody o oryginalnym, figowym smaku, z dodatkiem limonki i orzechów pekan!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana to nietypowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Inspirowana naturą, przypomina bogatą w smaki polanę w lesie, pełną kolorów i różnych tekstur. W warstwach tej sałatki znajdziemy aromatyczne składniki, takie jak grzyby, warzywa i jajka, które razem tworzą harmonijną całość, chętnie wybieraną na bożonarodzeniowy stół. Poznaj przepis na tę pyszną sałatkę!
Czekoladowe ciastka whoopie pies
Jakie są ciastka whoopie wg przepisu Pawła? Czekoladowe, ozdobione różową masą cukrową i pełne delikatnego kremu. Wprost idealne na walentynki i równie smaczne w każdy inny dzień!
Kogel-mogel zapiekany z malinami
Smak dzieciństwa w odświeżonej wersji! Przygotuj kogel-mogel z nutą wanilii, zapieczony z dodatkiem świeżych malin!