Sernik na zimno w słoiku • przepis • składniki • przygotowanie
W ciepłe dni sernik na zimno smakuje najlepiej. Przygotuj go w wersji, która ułatwia dzielenie się z innymi: w praktycznych słoiczkach! Truskawki, chrupki spód i warstwa sernikowa tworzą przepyszną kompozycję.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD SERNIKÓW
Ciastka drobno kruszymy w misce, a następnie dajemy na dno każdego słoika (po ok. 2 łyżki na słoik). W ten sposób tworzymy spód serników.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SERNIKOWĄ
Serek homogenizowany łączymy w misce z serkiem mascarpone. Mieszamy, a następnie energicznie ubijamy za pomocą rózgi kuchennej, aż składniki się połączą, tworząc gładką, jednolitą masę.
PRZYGOTOWUJEMY SOS TRUSKAWKOWY
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do wysokiego naczynia. Miksujemy za pomocą blendera na gładki, jednolity sos.
UKŁADAMY WARSTWY SERNIKÓW
Masę sernikową przekładamy do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką. Rękaw zamykamy. Masę szprycujemy do słoików na warstwę pokruszonych ciasteczek tak, by wypełniła słoiki do połowy.
DEKORUJEMY SERNIKI
Gotowe serniki na zimno w słoikach dekorujemy z wierzchu truskawkami pokrojonymi na mniejsze kawałki, świeżymi malinami i świeżą miętą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3090,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
515,0 kcal
Tłuszcz
34,7 g
Węglowodany
44 g
Błonnik
9,7 g
Białko
9,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Serniczkowe zajączki
Serniczkowe zajączki to idealne słodkie przekąski na Wielkanoc! Te zakręcone bułeczki wymagają odrobiny cierpliwości, gdyż wyrastają całą noc, jednak warto je przygotować. Będą pięknym dodatkiem na każdym wielkanocnym stole.
Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią
Wyszukany pomysł na rybę – filet z dorsza podany z duszoną cykorią oraz aromatycznym pesto na bazie pistacji i parmezanu.
Pistacjowy sernik baskijski
Kremowy i rozpływający się w ustach sernik o lekko waniliowym smaku z pistacjowymi dodatkami. Spróbuj go raz, a już nigdy nie przygotujesz innego sernika!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym
Spróbuj makaronu z łososiem i kapustą w lekko ostrym sosie musztardowym z nutą cytrynową!
Kisiel gryczany z sosem miodowo-cytrynowym
Sięgnij do zapomnianych tradycji prawdziwie polskiej kuchni! Niech wśród świątecznych potraw pojawi się kresowy kisiel gryczany z miodowo-cytrynowym sosem.
Karmelizowana cebula
Karmelizowana cebula to niezwykle aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, a jej przygotowanie wymaga jedynie trochę cierpliwości. Delikatnie słodka, miękka i pełna głębokiego smaku cebula świetnie komponuje się z mięsem, burgerami, kanapkami czy serami. Poznajcie nasz przepis!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krewetki z ananasem podawane na zimno
Szybki i prosty sposób na krewetki z ananasem podawane na zimno! Zobacz, jak wyczarować pyszne danie w 10 minut!
Wiosenny twarożek ze śmietaną, rzodkiewkami i ziołami
Wesoły, jak szczypiorek na wiosnę, a do tego lekki i delikatny przepis Kingi na twarożek z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i podniebienia Twoich gości!
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
Gdy na stole pojawiają się te przekąski, można sobie zdrowo pochrupać! Seler naciowy wypełniony kremowym serkiem pesto i kabanosami to prosty sposób na efektowne zapełnienie imprezowego stołu.