Sałatka z ryżem i tuńczykiem • przepis • składniki • przygotowanie
Szybka w przygotowaniu i idealna na lunch – taka jest ta sałatka. Dzięki dodatkowi słodkiej kukurydzy i wyrazistego tuńczyka zdecydowanie zachwyca smakiem.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Ryż gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Z brokułu odkrawamy różyczki. Następnie również gotujemy je we wrzącej i osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Ugotowane składniki studzimy. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki, a tuńczyka dzielimy na mniejsze kawałki.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Sok i skórkę z cytryny dodajemy do miseczki. Następnie składniki dokładnie mieszamy z oliwą i czarnym pieprzem.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SAŁATKI
Do miski dodajemy wystudzone ryż i brokuły, a także pokrojone pomidorki, kukurydzę i kawałki tuńczyka. Całość skrapiamy przygotowanym sosem i dokładnie mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1088,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
272,2 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
39,4 g
Błonnik
3 g
Białko
22,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Drożdżowy zawijaniec z migdałami
Łatwe w przygotowaniu, puszyste ciasto drożdżowe nadziane masą orzechową i posypane płatkami migdałów. Smakuje wybornie!
Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką
Kruchy spód, masa makowa, warstwa bezy i złocista kruszonka – to one tworzą wyśmienite ciasto! Goście będą zachwyceni.
Krupnik na wołowinie
Przygotuj doskonały krupnik, który na pewno zasmakuje całej rodzinie. Gotowany na kościach wołowych z dodatkiem ziemniaków i natki pietruszki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z brokułem i popcornem z kaszy
Popcorn w lżejszej wersji? Ten przygotowany z kaszy gryczanej świetnie komponuje się z sałatką z brokułu i pomidorków! Sprawdź, jak pysznie chrupie razem z warzywami.
Witaminowe smoothies
Smoothie może z powodzeniem zastąpić jeden z posiłków! Zielone, żółte i pomarańczowe – wybierz swoje ulubione!
Omlet sernikowy z airfryera
Delikatny omlet sernikowy z dodatkiem serka wiejskiego i budyniu waniliowego przygotowany w airfryerze to świetny pomysł na sycący posiłek. Skuś się na to śniadanie na słodko bez dodatku cukru!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Cukiniowe spaghetti z indykiem
Zobacz, jak przygotować lekki makaron z cukinii! W połączeniu z warzywnym sosem i klopsikami z mięsa indyczego zachwyci nawet największego niejadka!
Przekąski kibica: roladki z tortilli z krewetkami
Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!
Pączki z frytkownicy beztłuszczowej
Puszyste i nadziane powidłami śliwkowymi, a w dodatku smażone bez tłuszczu. Przygotuj pączki według przepisu Pawła Małeckiego w wersji bardziej fit. Gwarantujemy, że warto!