Marynata azjatycka • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonale sprawdzi się do dań z mięsa, a także jako sos do warzyw z woka. Idealnie podkreśli smak potraw kuchni azjatyckiej.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DYMKI OCZYSZCZAMY I
drobno siekamy.
TRAWĘ CYTRYNOWĄ OCZYSZCZAMY,
usuwamy zdrewniałe części z zewnątrz, a miękki środek siekamy.
IMBIR I CZOSNEK
obieramy i drobno siekamy.
WSZYSTKO MIESZAMY Z
sokiem i skórką otartą z limonki, sosem sojowym, miodem i olejem.
DOPRAWIAMY DUŻĄ ILOŚCIĄ
pieprzu, 1 szczyptą cynamonu i kolendry.
WSKAZÓWKA
SZNYCLE: z indyka, kurczaka, wieprzowinę lub tofu marynujemy przez 1-2 godziny.
MARYNATA SMAKUJE RÓWNIEŻ
jako sos do woka.
POKROJONE WARZYWA SMAŻYMY
w woku, cały czas mieszając, dodajemy marynatę i dusimy przez chwilę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
947,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,8 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
11,1 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Koktajl na odnowę – zielony z gruszką
Jarmuż, awokado, gruszki, maliny – tyle dobra w jednej szklance! Wypróbuj przepis Kingi na zielony koktajl, który z pewnością trafi na listę Twoich ulubionych.
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
Przekąski kibica: roladki z tortilli z krewetkami
Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dżem z bananów z białą czekoladą
Dżem, że palce lizać! Kusząca słodycz białej czekolady i lekka konsystencja bananów – idealna do naleśników i omletów.
Zupa pomidorowa z bananami
Wprowadź do swojej kuchni nowoczesne połączenia! Przygotuj zupę krem z pomidorami i bananami, przyprawioną nutką orientalnych przypraw.
Karp w migdałach
Zwykły karp w niezwykłej odsłonie. Migdałowa panierka i winno-rodzynkowy sos tworzą z tej ryby coś wyjątkowego.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Burger wołowy z serem pleśniowym i gruszką
Połączenie mięsa i owoców? Na grilla będzie w sam raz! Przygotuj burgery z mięsem, serem pleśniowym i gruszką, a na pewno zaskoczysz swoich gości!
Zawijane tortille na patyku
Szybka w przygotowaniu i pyszna przekąska, które świetnie sprawdzi się na każdej imprezie. Przygotuj zawijane tortille na patykach i odkryj przed swoimi gośćmi nowy sposób na szaszłyki.
Bulion drobiowy
Bogaty w smak, tradycyjny bulion drobiowy jest bazą wielu klasycznych potraw. Może być stosowany w zapiekankach, daniach z ryżu i innych potrawach, które wymagają wykorzystania rosołu.