Makaron z krewetkami i sosem tapenade • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka propozycja obiadowa w stylu śródziemnomorskim: wyrazisty smak oliwek z krewetkami oraz wytrawnym winem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREWETKI ROZMRAŻAMY, PŁUCZEMY
i osuszamy.
DYMKI CZYŚCIMY I
kroimy w krążki.
OLIWKI OSĄCZAMY I
siekamy niezbyt drobno.
CZOSNEK OBIERAMY I
kroimy w małe plasterki. LIŚCIE TYMIANKU OBRYWAMY: i siekamy.
MAKARON GOTUJEMY WE
wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
WODĘ PO MAKARONIE
zostawiamy.
PODSMAŻAMY DYMKĘ NA
2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia.
DODAJEMY OLIWKI, DOPRAWIAMY
tymiankiem, solą i pieprzem. PODLEWAMY WINEM I: dusimy.
DODAJEMY 1-2 ŁYŻKI
wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.
POZOSTAŁĄ OLIWĘ ROZGRZEWAMY
na patelni.
SMAŻYMY NA NIEJ
krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając.
ODCEDZONY WCZEŚNIEJ MAKARON
dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY NATYCHMIAST.
WSKAZÓWKA
ZIELONE OLIWKI: można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2390 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
597,5 kcal
Tłuszcz
15,7 g
Węglowodany
78,3 g
Błonnik
29,8 g
Białko
29,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szakszuka z botwinki
Inna wersja popularnej szakszuki. Tym razem Kinga wykorzystała w przepisie botwinkę i dymkę, które także świetnie łączą się z jajkami. To świetny pomysł na letnie śniadanie!
Placek brzoskwiniowy z orzechami
Puszyste, pachnące, ucierane na jogurcie ciasto ze słodkimi owocami. Smakowity deser, który polubi każdy łasuch.
Pieczona cukinia z dressingiem z pepperoni
Wypróbuj przepis na sałatkę z pieczonej cukinii z ostrym dressingiem, pomarańczami, oliwkami i serem feta!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza pepperoni
Dużo pepperoni i dużo sera! Ten przepis zdecydowanie powinien zajmować pierwsze miejsce na liście najlepszych pizz świata. Ostry smak kiełbasy miesza się tutaj z cudowną słodyczą pomidorów. Musisz spróbować!
Holenderska sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Zobacz, jak przygotować sałatkę pełną smaku, którą Holendrzy zawsze mają w lodówce!
Pikantne szaszłyczki z łososia w ajwarze z grillowaną kapustą i sosem czosnkowym
Oryginalny pomysł na grilla. Kawałki ryby w paprykowym sosie i kapusta z rusztu zasmakują każdemu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Uszka z grzybami
Uszka z grzybami to danie, które przywołuje na myśl ciepło domu rodzinnego i wigilijne spotkania. Małe, zawijane pierożki w kształcie uszek stanowią nieodłączną część tradycji kulinarnej ludów słowiańskich. Jak przygotować apetyczne uszka z grzybowym farszem? Spróbuj zrobić to wraz z nami!
Kanapki według Karola Okrasy
Kanapki nie muszą być nudne! Chrupiące pieczywo i smakowite dodatki to prosty i pyszny sposób na zdrowy posiłek.
Sorbet cytrynowy z 3 składników
Prosty sposób na orzeźwienie w upalne dni! Zobacz szybki przepis Pauli na przepyszny sorbet cytrynowy. Raz, dwa, trzy – składniki i gotowe!