Zupa ryżowa • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa ryżowa z kurczakiem to idealne danie dla tych, którzy poszukują lekkiej i delikatnej potrawy. Jej subtelny smak i łatwo przyswajalne składniki sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla osób na diecie oraz tych, które preferują lekką kuchnię. Delikatne mięso z kurczaka i lekkość ryżu tworzą harmonijną kompozycję, która nie obciąża żołądka. Odkryjcie, jak łatwo można ją zrobić!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Udka oczyszczamy, a następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy liście laurowe i ziele, a następnie ustawiamy na kuchence. Doprowadzamy do wrzenia i zbieramy szumowiny z powierzchni wywaru.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Wszystkie warzywa obieramy. Seler, pietruszkę i marchew kroimy w kostkę. Por kroimy w plastry. Wszystkie warzywa dodajemy do zupy i gotujemy 20 minut.
DODAJEMY RESZTĘ PRZYPRAW
Doprawiamy zupę solą i pieprzem. Gotujemy przez 3-4 minuty.
SERWUJEMY ZUPĘ
Wlewamy zupę do misek, opcjonalnie możemy posypać ją posiekanymi ziołami: natką pietruszki i koperkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1452,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
363,1 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
32,3 g
Błonnik
5,8 g
Białko
20,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kajzerki z warzywami
Tradycyjna pszenna bułeczka wypełniona pikantnym, warzywnym farszem. Pyszny pomysł na prostą, a zarazem sycąca przekąskę.
Bieszczadzkie fuczki
Fuczki są tak proste w przygotowaniu jak placki ziemniaczane, ale zawierają sekretny składnik: kiszoną kapustę! To ona sprawia, że zwykłe danie zamienia się w lokalny przysmak – z serca Bieszczadów. Spróbuj koniecznie!
Ciasteczka jaglano-kokosowe
Idealna słodka przekąska dla każdego, w dodatku z zaledwie 6 składników? To muszą być ciasteczka bez glutenu, bez dodatku cukru i odpowiednie dla wegan. To deser, który naprawdę zachwyca smakiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik dyniowy na korzennym spodzie
Pyszny sernik na korzennym spodzie - rozkosz dla podniebienia w jesienne dni!
Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
Przygotuj najsłynniejsze francuskie naleśniki z pomarańczami. Są słodkie, aromatyczne i orzeźwiające – wyśmienite!
Suflet z mango
Suflet z mango – słoneczny deser według przepisu Pawła Małeckiego. Jesteśmy pewni, że go pokochasz!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Koncentrat bulionu drobiowego
Naszła Cię ochota na rosół? Z domowym bulionem drobiowym zrobisz go bardzo szybko! Zobacz, jak przygotować koncentrat bulionu, aby mieć go zawsze pod ręką!
Karmelizowana brukselka
Jak polubić brukselkę? Wykorzystaj ją, by podać niecodzienne i ciekawe danie! Karmelizowana brukselka z przepisu Karola zachwyci Cię wyglądem i smakiem!
Zawijane tortille na patyku
Szybka w przygotowaniu i pyszna przekąska, które świetnie sprawdzi się na każdej imprezie. Przygotuj zawijane tortille na patykach i odkryj przed swoimi gośćmi nowy sposób na szaszłyki.