Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym • przepis • składniki • przygotowanie
Łatwa i szybka w wykonaniu zupa pomidorowa z orientalnym akcentem w wykonaniu Moniki Mrozowskiej!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY SZALOTKĘ
Ryż gotujemy wedle wskazań na opakowaniu. Szalotkę obieramy ze skóry i kroimy w drobną kostkę. Do garnka wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy szalotkę i podsmażamy, mieszając.
KROIMY POMIDORY
Pomidory sparzone i obrane ze skórki kroimy w kostkę. Dodajemy do garnka i podsmażamy. Dodajemy wywar warzywny, mleczko kokosowe. Mieszamy. Zupę łączymy z ugotowanym ryżem.
ZUPĘ POSYPUJEMY KOLENDRĄ I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI
Zupę rozlewamy do miseczek, dodajemy kulki mozzarelli, posiekaną kolendrę oraz uprażone płatki migdałowe.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
252,1 kcal
Tłuszcz
12,6 g
Węglowodany
28 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Papardelle w sosie velouté na bazie napoju Freeway z popsami z dorsza
Zaskakujący makaron oblany francuskim sosem na bazie lemoniady Freeway z chrupiącymi kawałkami dorsza i odświeżającą sałatką z ziół to danie, którego każdy powinien spróbować!
Zielona sałatka z brokułem
Tak zielono na talerzu, że aż chce się chrupać! Sałatka z brokułem to doskonały pomysł na sycące drugie śniadanie lub obiad. Spróbuj koniecznie!
Żurek orientalny z białą kiełbasą
Żurek z orientalną nutą? Czemu nie! Takie połączenie smaków na pewno zasmakuje wielbicielom tajskiej kuchni. Podaj na Wielkanoc coś innego niż zwykle, by zaskoczyć bliskich!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pulpeciki z indyka zapiekane w sosie pomidorowym
Aromatyczne pulpeciki z indyka w pomidorowym sosie z ziołami, przygotowane przy użyciu MC Smart, to doskonały pomysł na rodzinny obiad!
Tornado dog
Nowy pomysł na przygotowanie hot dogów, w których parówka jest wypełniona serem i owinięta boczkiem, a dodatek prażonej cebulki i ogórków konserwowych nadaje im amerykański charakter. Sprawdź, jak smakują!
Duszone buraczki do obiadu
Duszone buraczki to pyszny i często spotykany dodatek do obiadów, zwłaszcza tych podawanych z ziemniakami i mięsem. Sprawdź, jak szybko można je przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karaibskie smoothie owocowe z sałatą
Egzotyczne owoce, orzechy, miód i świeża sałata. To smoothie na pewno Ci zasmakuje!
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną
Idealna propozycja śniadania wielkanocnego dla wegan – awokado faszerowane pastą à la jajeczną! Wypróbujcie przepis Kingi Paruzel!
Prosty ramen Jokera z boczkiem, marynowanym imbirem i jajkiem
Jak radzicie sobie, kiedy musicie naprawić relacje ze znajomymi, aby zwiększyć poziom swoich awatarów? Może warto zaprosić ich na wyśmienity i szybki w przygotowaniu ramen Jokera? Sprawdź, jak go przygotować!