Zapiekanka z kurczakiem i chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczne połączenie drobiu, kiełbasy chorizo i warzyw. W towarzystwie lekkiej sałatki smakuje wybornie.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ PIEKARNIK NAGRZEJ
do 180 stopni.
NACZYNIE DO ZAPIEKANIA
wysmaruj odrobiną tłuszczu.
PRZYGOTOWANIE ZIEMNIAKI OBIERZ
i ugotuj w osolonej wodzie.
ODCEDŹ I ODSTAW
do ostygnięcia.
PRZESTUDZONE ZIEMNIAKI POKRÓJ
w plasterki i wyłóż nimi dno naczynia do zapiekania.
POMIDORA SPARZ, OBIERZ
ze skórki.
WYJMIJ PESTKI, A
miąższ pokrój w kostkę.
CEBULĘ POSIEKAJ.
NA PATELNI ROZGRZEJ
masło i dodaj warzywa.
PODSMAŻAJ PRZEZ 5
minut, od czasu do czasu mieszając.
CHORIZO POKRÓJ NA
cienkie plasterki. PIERSI KURCZAKA UMYJ: i osusz.
KAŻDĄ Z PIERSI
przekrój na ćwiartki.
POKROJONĄ KIEŁBASĘ ORAZ
mięso dodaj do warzyw i podsmażaj przez mniej więcej 10 minut, odwracając od czasu do czasu, aż kurczak będzie gotowy.
WYJMIJ KURCZAKA, POKRÓJ
go na plasterki i rozłóż na ziemniakach.
NA WIERZCH WYŁÓŻ
resztę sosu z patelni.
OLIWKI POKRÓJ NA
plasterki i ułóż na wierzchu zapiekanki.
PRZYPRAW SOLĄ I
pieprzem do smaku. CAŁOŚĆ SKROP OLIWĄ: z oliwek.
ZAPIEKAJ PRZEZ MNIEJ
więcej 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2921,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
730,3 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
18,8 g
Błonnik
56,3 g
Białko
56,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zielone warzywa z dipem romesco
Spróbuj brokułów, szparagów i groszku w towarzystwie klasycznego hiszpańskiego dipu z pomidorów i pieczonej papryki!
Jajecznica z chorizo
Kremowa, delikatna i… lekko ostra? Taka właśnie jest jajecznica z dodatkiem chorizo! Wypróbuj ten pomysł na śniadanie i zaskocz bliskich.
Goxua, czyli deser w stylu hiszpańskim na bogato
Wyjątkowy deser na wyjątkowe okazje! Pyszny krem z dodatkiem skórki cytryny i wanilii, przekładany biszkoptami nasączonymi ponczem rumowym. Koniecznie sprawdź, jak smakuje ten naprawdę bogaty deser!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Schab z racuchami w sosie cebulowym z sałatką z buraków
Delikatne mięso z pysznymi dodatkami. Potrawa, która doskonale oddaje charakter kuchni niemieckiej.
Przekąski sylwestrowe Okrasy
Sekretem udanego przyjęcia jest dobre jedzenie. Skorzystajcie z pomysłów Okrasy na przekąski sylwestrowe!
Pieczone ziemniaki nadziewane
Ziemniaki to świetny dodatek do dań z grilla! Wypróbuj je w nowej wersji – nadziewane fetą, awokado, suszonymi pomidorami i z nutą słodyczy w postaci granatu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Biała kiełbasa z kapustą pak choi w stylu azjatyckim
Wyjątkowy miks kuchni polskiej i azjatyckiej na jednym talerzu, czyli smażona biała kiełbasa z kapustą pak choi. To świetny pomysł na urozmaicenie wielkanocnego menu!
Pieczona ciecierzyca na słodko
Szykujesz imprezę? Szukasz pomysłu na smaczną przekąskę, którą zrobisz raz dwa? Wypróbuj przepis na ciecierzycę na słodko!
Pieczony kalafior z sosem tahini, granatem i pistacjami
Efektowne i całkowicie wegańskie danie, które zachwyci każdego wielbiciela kalafiorów i nie tylko! Koniecznie spróbuj, jak prosto i szybko przygotować tę potrawę.