🍱 Włoska Dania główne 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Ser feta w sezamowej panierce • przepis • składniki • przygotowanie

Aromatyczny i słony ser feta w panierce z ziaren sezamu ze świeżymi pomidorami to świetny pomysł na obiad lub kolację bez mięsa. Sprawdź, jak dobrze smakuje!

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ser feta - 400 g

cytryna - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

jajko - 2 szt.

mąka pszenna - 100 g

sezam biały - 100 g

olej - 2 łyżki

cebula czerwona - 1 szt.

pomidor bawole serce - 2 szt.

oregano świeże - 3 gałązki

ocet - 3 łyżki

oliwa z oliwek - 5 łyżek

sól - 2 szczypty

natka pietruszki - 4 gałązki

Instrukcje przygotowania

PRZYPRAWIAMY SER FETA

Ser osuszamy i przekrawamy na pół po przekątnej. Skórkę z cytryny ścieramy na tarce o drobnych oczkach i przyprawiamy nią fetę. Ser oprószamy też pieprzem według uznania.

PANIERUJEMY SER FETA

Jajka bełtamy w misce. Do dwóch innych misek wsypujemy osobno mąkę i ziarna sezamu. Każdy z trójkątów fety obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w sezamie.

SMAŻYMY SER FETA

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim fetę, aż ziarna sezamu nabiorą złotego koloru. Gotowe kawałki sera odsączamy na kawałkach ręcznika papierowego.

PRZYGOTOWUJEMY DODATKI

Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oleju. Pomidory myjemy i kroimy w kawałki o boku ok. 2 cm. Listki oregano obrywamy z gałązek i dość grubo siekamy. Pomidory doprawiamy oregano, octem, oliwą, solą i pieprzem i mieszamy.

PODAJEMY DANIE

Fetę, jeszcze ciepłą, podajemy z pomidorami, cebulką i listkami pietruszki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2752,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

688,2 kcal

🥑

Tłuszcz

49,1 g

🌾

Węglowodany

37,4 g

🥬

Błonnik

5,7 g

💪

Białko

25,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Schab duszony z sałatką i brokułami

Wypróbuj pomysł na obiad dla dużej rodziny! Duszony schab, pyszna sałatka i brokuły z chrupiącymi migdałami!

60 min

łatwy

Dania główne

Stripsy w orzechowej panierce z frytkami z batatów

Obiad na luzie, który ze spokojem można pałaszować nawet rękami! Stripsy w orzechowej panierce z frytkami z batatów to doskonała, domowa alternatywa dla popularnych dań z fast foodu.

25 min

łatwy

Dania główne

Sos z suszonych grzybów

Smak sosu grzybowego przywołuje na myśl wspomnienia przytulnych, jesiennych wieczorów i pysznych obiadów serwowanych w domu rodzinnym. Aromatyczny sos ma szerokie zastosowanie w kuchni polskiej, ale nie tylko. Grzybowy sos podaje się do mięs, makaronów, placków ziemniaczanych, risotto czy kaszotto, a w każdym z tych wydań smakuje równie smacznie. Jak zrobić domowy sos grzybowy? Poznaj nasz sposób!

75 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Sprawdźcie przepis na makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem! Przygotujcie go sobie z pomocą termorobota MC Smart. Będzie sprawnie, wygodnie, a co najważniejsze – smacznie!

30 min

średni