Sałatka z mozzarellą i pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Sałatka z mozzarellą i pomidorami to klasyczne połączenie, które większość z nas zna pod nazwą Caprese. Ta włoska sałatka, łączy w sobie świeżość pomidorów z kremowością mozzarelli i aromatyczną bazylią.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Cebulę i awokado obierz z łupinek. Pomidora dokładnie umyj, a następnie pokrój w dużą kostkę i wrzuć do miski. Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestkę i również pokrój w dużą kostkę. Wrzuć je do miski. Mozzarellę wyciągnij z opakowania i również pokrój w kostkę. Na sam koniec pokrój w cienkie pióra czerwoną cebulę. Oba składniki wrzuć do miski i zamieszaj.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
W miseczce wymieszaj sok z limonki z oliwą oraz solą i pieprzem. Poszatkuj kolendrę i wrzuć do małej miseczki. Całość wymieszaj widelcem, aby tłuszcz lekko się zemulgował.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Przelej zawartość małej miseczki do dużej miski i starannie wymieszaj. Gotową sałatkę możesz podać z dodatkiem świeżego pieczywa. Smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1204,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
602,3 kcal
Tłuszcz
47 g
Węglowodany
24 g
Błonnik
9,5 g
Białko
26,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegetariańskie burgery z karmelizowaną cebulką
Postaw na klasykę kuchni inspirowanej Ameryką w bezmięsnej odsłonie – przygotuj wegetariańskie burgery z majonezem z awokado i karmelizowaną cebulką. Z przepisem Kingi to naprawdę proste!
Jajka faszerowane awokado
Jajka faszerowane awokado to zdrowa i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i eleganckim przyjęciu.
Kanapka z pieczonym jajkiem i szparagami
Pyszna kanapka z nietypowym pieczonym jajkiem w chmurce, delikatnymi szparagami i kremowym awokado. Przygotuj ją i zaskocz bliskich nowym pomysłem na wiosenne śniadanie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Musli z gotowanymi gruszkami i ze skyrem
Aromatyczne domowe musli z dodatkiem naturalnego skyru i gruszki gotowanej w soku jabłkowym to idealny przepis do przygotowania na słodkie śniadanie. Koniecznie spróbuj!
Zapiekanka z pieczarkami
Połączenie świeżych pieczarek z aromatycznymi przyprawami, ciągnącym się serem i chrupiącym chlebem to mix, który zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W jaki sposób przyrządzić domową zapiekankę z pieczarkami? Odkryj nasz sposób!
Pistacjowy sernik baskijski
Kremowy i rozpływający się w ustach sernik o lekko waniliowym smaku z pistacjowymi dodatkami. Spróbuj go raz, a już nigdy nie przygotujesz innego sernika!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bezglutenowa, wegańska szarlotka z kaszą jaglaną bez cukru
Wypróbuj przepis na szarlotkę dla każdego! Bezglutenowa, na spodzie z kaszy jaglanej, wegańska, a do tego bez dodatku cukru.
Gotowana kukurydza z sosem z humusu
Jeśli nie wiesz, jak możesz wykorzystać kolby kukurydzy, to zdecydowanie jest to przepis dla Ciebie! To proste i szybkie danie, które pozwala się cieszyć doskonałym smakiem kukurydzy oblanej humusowym sosem!
Kurczak miso
Chrupiące kawałki udek kurczaka w aromatycznym sosie z pasty miso z dodatkiem imbiru, czosnku i marchewki. Podaj je z ulubionym makaronem i sałatką z alg morskich i ciesz się smakiem w japońskim stylu!