Pieczone ziemniaki z airfryera z serkiem czosnkowym, serem mimolette i szczypiorkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Pieczone ziemniaki z airfryera, wypełnione aromatycznym serkiem czosnkowym i posypane startym serem mimolette, to prosta, ale efektowna przekąska lub dodatek do obiadu, który zachwyci chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI
Ziemniaki dokładnie szorujemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nakłuwamy je widelcem w kilku miejscach, po czym smarujemy oliwą i posypujemy solą morską.
PIECZEMY ZIEMNIAKI W AIRFRYERZE
Ziemniaki układamy w koszu airfryera. Pieczemy je w temp. 200°C przez 25 minut, następnie obracamy i pieczemy przez kolejne 25 minut – do momentu, aż będą miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz (sprawdzamy nożem). Po upieczeniu nacinamy je na krzyż i delikatnie rozchylamy widelcem. Do środka każdego ziemniaka wkładamy kawałek masła i szczyptę soli.
PRZYGOTOWUJEMY SEREK CZOSNKOWY
Serek twarogowy mieszamy ze śmietaną, rozgniatając całość widelcem na gładką masę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym. Całość dokładnie mieszamy.
SERWUJEMY DANIE
Do gorących ziemniaków nakładamy po porcji serka czosnkowego. Całość posypujemy startym serem mimolette i świeżym szczypiorkiem. Podajemy od razu – danie najlepiej smakuje na ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
970,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
242,6 kcal
Tłuszcz
15,9 g
Węglowodany
16,4 g
Błonnik
1 g
Białko
10,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Poznaj przepis Karola Okrasy na pulled pork – z dodatkiem syropu klonowego, pomidorów i chili! Smakuje doskonale ze świeżą bagietką!
Ciasteczka z ciecierzycy
Lekkie, z ciecierzycy i pełne owoców – ciasteczka według przepisu Kingi to fitalternatywa dla kalorycznych słodkości!
Ciasto à la mars
Ciasto o smaku znanego batona z karmelem, nadzieniem nugatowym i czekoladą – hit imprez w wykonaniu Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-piwnym
Aromatyczna zapiekanka z białą kiełbasą i sosem musztardowo-piwnym to danie, które odmieni niejedną Wielkanoc. Wypróbuj przepis Karola i sprawdź, jak proste jest przygotowanie efektownego obiadu!
Galette z morelami i rozmarynem
Galette to tarta, którą przygotujesz bez formy! Poznaj przepis na kruche ciasto z morelami, czekoladą i rozmarynem.
Kurczak teriyaki z warzywami
Lubisz kuchnię japońską? Skorzystaj z przepisu Karola i przygotuj kurczaka w domowym, aromatycznym sosie teriyaki!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami
Zachowaj smak rabarbaru na dłużej! Przygotuj aromatyczną konfiturę z rabarbaru i suszonych fig!
Parzybroda
Znana w wielu częściach kraju parzybroda to zupa z kapustą o ciekawej nazwie i jeszcze ciekawszym smaku. Jest sycąca, prosta i pełna smaków kojarzonych z regionalną polską kuchnią. Spróbuj!
Sycylijska pizza sfincione
Pizza w stylu sycylijskim to mniej popularna odmiana tego włoskiego dania. Dzięki wyrazistym dodatkom takim jak oliwki i sardele ma niesamowity smak, który zostanie na długo w pamięci.