Naleśniki ze szpinakiem i serem • przepis • składniki • przygotowanie
Naleśniki ze szpinakiem to potrawa, którą zna każdy. Można ją modyfikować na różne sposoby, najczęściej ważną rolę odgrywa tu rodzaj użytego sera. W zależności od typu tego składnika, placki mogą być bardziej lub mniej słone, wyraziste bądź delikatne, lekkie albo sycące. Jeśli chcesz skosztować tego dania w nowej odsłonie, wypróbuj przepis od Kingi Paruzel!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Do miski dodajemy jajka, mleko, sól i oliwę. Składniki dokładnie mieszamy. Mąkę przesiewamy i również wsypujemy do miski. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut.
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Suchą patelnię rozgrzewamy i smażymy na niej naleśniki na złoty kolor z obu stron.
PRZYGOTOWUJEMY FARSZ
Ser Saint-Félicien kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło i podsmażamy na nim szpinak, aż straci na objętości. Następnie doprawiamy go gałką muszkatołową, zmniejszamy ogień i dodajemy ser. Całość mieszamy, aż ser się rozpuści, i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
SKŁADAMY NALEŚNIKI
Na połowę naleśnika nakładamy po 2 łyżki farszu. Następnie składamy go na pół i ponownie na pół. Wszystkie naleśniki składamy tak samo i przypiekamy na suchej patelni. Podajemy je od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2213,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
442,7 kcal
Tłuszcz
21,3 g
Węglowodany
43,2 g
Błonnik
0 g
Białko
18 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Krewetki na cukinii
Krewetki z grilla? Czemu nie! Podane na cienkich plastrach cukinii oczarują wszystkich fanów niebanalnej kuchni.
Kurczak z sałatką z cykorii i ziemniakami
Wypróbuj przepis na kurczaka inspirowany podróżami Karola! W lekkim sosie pomidorowym, z sałatką z cykorii i ziemniakami smakuje wyśmienicie.
Zupa z groszku i pomarańczy z grzankami z cebulką
Zobacz, jak przygotować aromatyczną zupę w 30 minut! Połączenie groszku z orzeźwiającą pomarańczą na pewno Ci zasmakuje!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
Sałatka chlebowa z jajem poszetowym według Okrasy
Niesztampowy pomysł na chleb! Zamiast tradycyjnej kanapki – pyszna sałatka. Świetna na śniadanie lub przyjęcie.
Burrata z pesto z rukoli
Siostra mozzarelli – burrata – w odsłonie z pesto z rukoli i prażonej cebuli. Podaj ją koniecznie z aromatycznymi grzankami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Mrożony jogurt z owocami
Podejdź do lata na chłodno! Superszybki przepis Kingi na jogurtowe frozen bites z owocami to świetny sposób na upały i doskonały pomysł na imprezową przekąskę!
Marry me chickpeas – ciecierzyca w sosie pomidorowym
Mówi się „przez żołądek do serca”. Jeśli wierzyć historii tego viralowego dania, to właśnie klucz do serca Waszego przyszłego wybranka, czy Waszej przyszłej wybranki.
Zimowa herbata
Pyszna, rozgrzewająca herbata zimowa, którą przygotujesz z użyciem cytryn w miodzie według innego przepisu Kingi. Koniecznie sprawdź, jak niezwykle aromatyczny jest ten wyjątkowy napój.