Mus szarlotkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Zamknij smak słodkich jabłek w słoikach i zachowaj go na zimę. Przygotuj własny mus szarlotkowy.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTWANIE JABŁKA OBIERAMY,
pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEGO
garnka i wlewamy sok jabłkowy.
DOPROWADZAMY DO WRZENIA
i gotujemy, aż jabłka będą miękkie.
ZBIERAJĄCĄ SIĘ NA
powierzchni piankę usuwamy łyżką.
ZDEJMUJEMY GARNEK Z
ognia i za pomocą tłuczka rozgniatamy jabłka na gładkie puree.
DODAJEMY CUKIER, PRZYPRAWY
i sok z cytryny.
GARNEK Z POWROTEM
stawiamy na małym ogniu i od czasu do czasu mieszając, gotujemy przez około godzinę.
GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3127 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
195,4 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
50,4 g
Błonnik
3,2 g
Białko
0,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kaczka w czerwonym winie i powidłach
Mięso połączone ze słodkim sosem na bazie powideł śliwkowych. Kompozycja smaków inspirowana staropolską tradycją.
Zupa z brukselki i jabłka z orzechową kruszonką
Zupa z brukselki nie musi być nudna! Wypróbuj przepis Kingi, w którym brukselka tworzy pyszne połączenie z jabłkiem i aromatyczną, orzechową kruszonką. Poprosisz o dokładkę!
Comber z jelenia z dynią i sosem żurawinowym
Comber z jelenia ze smażoną dynią i sosem żurawinowym to efektowe szybkie w przygotowaniu danie. Daj się porwać wykwintnym smakom!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chutney śliwkowo-gruszkowe
Chutney doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, wszelkich dań w stylu indyjskim, a także serów.
Filet z indyka na kanapki
Domowa wędlina z piersi indyka to pyszny dodatek do kanapek, który z łatwością wykonasz samodzielnie. Przekonaj się, jakie to proste, i ciesz się smakiem wyśmienitej szynki!
Wegański lunchbox do pracy
Wegański i łatwy do spakowania w pudełko lunch do pracy? Wypróbuj przepis Kingi Paruzel na pyszny lunchbox pełen aromatycznych pieczonych warzyw i kotlecików z komosy ryżowej z dodatkiem wegańskiego alioli!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowy chleb tostowy z masłem orzechowym i bananami
By tosty na słodko smakowały tak, jak lubisz, przygotuj je od podstaw! Ułatwi Ci to przepis Karola na domowy chleb tostowy – idealny na śniadanie dla najmłodszych smakoszy!
Lunchbox z serowymi proziakami
Pyszny domowy lunchbox z regionalnym akcentem – proziakami serowymi. To pełnowartościowy posiłek dla każdego członka rodziny. Koniecznie sprawdź, jak prosto go przyrządzić!
Konfitura żurawinowa
Żurawiny dzięki zawartości pektyn świetnie nadają się do przyrządzenia konfitury. Ta z przepisu Kingi zachwyca smakiem i aromatem.