Mus czekoladowy • przepis • składniki • przygotowanie
Jak mus, to mus! Ale ten mus musisz spróbować!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MOCNO
schłódź śmietankę.
PRZYGOTOWANIE OBIE CZEKOLADY
rozpuszczamy w kąpieli wodnej: kruszymy czekoladę i wrzucamy ją do miski lub rondelka.
DO DRUGIEGO RONDELKA
nalewamy wodę, którą doporowadzamy do wrzenia.
STAWIAMY MISKĘ Z
czekoladą na rondelku z gotującą wodą i mieszamy rozpuszczającą się czekoladę, tak długo aż wszsytkie kawałki się roztopią.
MUSIMY PAMIĘTAĆ, ABY
dno miski nie dotykało powierzchni gotującej się wody.
ROZPUSZCZONĄ CZEKOLADĘ STUDZIMY,
żeby była lekko ciepła.
ŚMIETANĘ UBIJAMY NA
sztywno, odkładamy trochę śmietany do dekoracji.
STOPNIOWO DOLEWAMY ROZPUSZCZONĄ,
ostudzoną czekoladę, aż połączy się dobrze ze śmietaną.
SCHŁADZAMY PRZED
podaniem.
JAK PODAWAĆ OZDOBIAMY
pozostałą bitą śmietaną, startą czekoladą lub dowolnymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1158,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
193,1 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
8,6 g
Błonnik
2 g
Białko
2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wędlina golonkowa z szynkowaru
Mięso z golonki połączone z przyprawami – czosnkiem, pieprzem i majerankiem – dzięki przepisowi Karola zamieni się w pyszną, domową wędlinę! Sprawdź, jak przygotować ją przy użyciu szynkowaru.
Polędwiczki w pikantnym sosie miodowo-orzechowym z domowymi frytkami i sosem bazyliowym
Polędwiczki przygotowane w niebanalny sposób - w pikanym sosie, z orzechami i miodem. Zachwycisz swoich gości!
Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni
Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zielona zupa z bekonem
Zupa z brokułami, szpinakiem i zielonym groszkiem to porcja zielonych warzyw okraszona chrupiącym boczkiem. Prosty i szybki pomysł na lunch.
Hot dog
Szukasz pomysłu na domowy fast food? Przygotuj hot doga z karmelizowaną cebulką, ogórkiem, boczkiem i oczywiście parówką!
Makaron ze szparagami
Lubisz wykorzystywać w kuchni sezonowe warzywa? Postaw na makaron z zielonymi szparagami i orzeźwiającym sosem cytrynowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Penne w kremowym sosie z szynką parmeńską
Makaron penne w kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Podany z szynką parmeńską i aromatycznym parmezanem zachwyca smakiem.
Pieczone burgery z indyka
Karol Okrasa podpowiada, jak przygotować domowy fast food – burgery z indyka z dodatkiem ciecierzycy i suszonych pomidorów.
Sałata z sosem z gorgonzoli i chrupiącym boczkiem
Chrupiąca sałata lodowa z aromatycznym sosem z wyjątkowego sera gorgonzola z mascarpone i orzechami. Podana z równie chrupiącym boczkiem i dodającą ostrości cebulą będzie świetnym pomysłem na szybkie danie.