Muffinki z tuńczykiem i kukurydzą • przepis • składniki • przygotowanie
Tuńczyk w zupełnie nowej odsłonie – w postaci sycących wytrawnych muffinów z dodatkiem kukurydzy, sera i pietruszki.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO JEDNEJ
miski wsypujemy składniki suche: mąkę, sól (ok. 1 ŁYŻECZKI), PIEPRZ: oraz proszek do pieczenia.
DO DRUGIEJ WBIJAMY
jajka, mieszamy je widelcem, dodajemy pozostałe składniki mokre: mleko, olej słonecznikowy.
ŁĄCZYMY ZE SOBĄ
składniki mokre i suche, a następnie dodajemy resztę składników: odsączoną kukurydzę i tuńczyka (delikatnie podzielonego widelcem n a mniejsze kawałki) oraz pokrojony w kostkę ser żółty i natkę pietruszki.
MIESZAMY DELIKATNIE.
CIASTEM WYPEŁNIAMY FOREMKI
do muffinek do 3/4 ich wysokości.
NAJLEPIEJ FOREMKI WYŁOŻYĆ
papilotkami (papierowymi foremkami do muffinek).
FOREMKI Z CIASTEM
wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy 15 - 20 minut (sprawdzamy patyczkiem).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2268 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
567 kcal
Tłuszcz
33,2 g
Węglowodany
44,4 g
Błonnik
24,1 g
Białko
24,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczka jaglano-kokosowe
Idealna słodka przekąska dla każdego, w dodatku z zaledwie 6 składników? To muszą być ciasteczka bez glutenu, bez dodatku cukru i odpowiednie dla wegan. To deser, który naprawdę zachwyca smakiem.
Sernikowe monoporcje z żelką mango
Sernikowe monoporcje z żelką mango, chrupiącymi ciasteczkami migdałowymi i świeżymi malinami. To idealny pomysł na wiosenny deser, który świetnie sprawdzi się np. na wielkanocnym stole.
Torciki bezowe z miętą i malinami
Beza dla początkujących? Najlepiej w mniejszym rozmiarze! Przygotuj minitorciki bezowe z kremem miętowym i malinami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią
Wyszukany pomysł na rybę – filet z dorsza podany z duszoną cykorią oraz aromatycznym pesto na bazie pistacji i parmezanu.
Rustykalny chleb na zakwasie z bakaliami
Pyszny chleb pszenno-żytni na domowym zakwasie, z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek. To wyjątkowe pieczywo, które urozmaici niejedno śniadanie.
Monoporcje korzenne w kształcie choinek
Monoporcje, które zachwycają smakiem i formą, będą idealne na święta. Przygotuj te pyszne korzenne desery w kształcie choinek i zaskocz bliskich ich wyjątkowym smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa szpinakowa z fetą
Pyszne danie dla fanów szpinaku – kremowa zupa o pięknej soczystej barwie, doprawiona serem feta oraz szczypiorkiem.
Ciasto na pierogi
Pulchne, elastyczne i maślane – idealne ciasto na pierogi przygotujecie według przepisu Karola Okrasy! Wykorzystajcie je, by zachwycić rodzinę w święta!
Nalewki z owoców
Paweł Małecki zna także przepisy na nalewki! Zobacz, jak przygotować nalewkę z rokitnika i pigwy, a także głogu.