Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą • przepis • składniki • przygotowanie
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 35
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY RABARBAR
Czekoladę grubo siekamy. Rabarbar oczyszczamy, w razie potrzeby obieramy i kroimy w drobną kostkę.
PIECZEMY BABECZKI
Masło, cukier, sól, mąkę, proszek do pieczenia i mleko szybko zagniatamy. Dodajemy czekoladę i rabarbar, mieszamy przez chwilę. Ciasto, podsypane odrobiną mąki, rozwałkowujemy na grubość 1,5 cm i kroimy na małe trójkąty (o długości boku ok. 4 cm). Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez 12 minut.
PODAJEMY Z SERKIEM I KONFITURĄ
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając cukier wanilinowy. Serek mascarpone mieszamy na gładką masę, dodajemy śmietanę. Jeszcze ciepłe lub ostudzone babeczki podajemy z serkiem mascarpone i konfiturą według uznania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4336,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
361,4 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
33,9 g
Błonnik
5,7 g
Białko
5,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Przekąski z pastą z szynki
Rumiana bagietka i pasta twarogowa z szynki i suszonych pomidorów – smakowita przekąska, którą zrobisz w mgnieniu oka!
Makaron zapiekany z kalafiorem w sosie z mięsem mielonym
Proste i smaczne danie z makaronu, mięsa, warzyw oraz sera. Ta zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Gnocchi własnej roboty
Domowe gnocchi to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Zobacz, jak przygotować go w niecałe 30 minut, i zaskocz rodzinę pysznymi ziemniaczanymi kluseczkami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bajgle z sałatką z kurczaka
Bajgle wcale nie muszą być nudne! Wypróbuj nasz przepis i zobacz, jak smakują bajgle z sałatką z kurczaka!
Zrazy z karkówki
Zrazy z karkówki wieprzowej to jedno z bardziej lubianych tradycyjnych, polskich dań. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu oraz wolnemu duszeniu mięso staje się wyjątkowo miękkie i aromatyczne. Podane z kaszą, ziemniakami lub kluskami stanowią sycący i rozgrzewający posiłek dla całej rodziny. Jak przyrządzić wyśmienite zrazy? Poznaj nasz sposób!
Zupa z pieczonych warzyw
Zupa z pieczonych warzyw to nietypowa potrawa o wyjątkowym smaku. Pieczenie wydobywa z warzyw wszystko to, co najlepsze. Spróbujcie przygotować nasz pyszny krem na bazie pieczonych warzyw, a na pewno zagości na stałe w waszym jadłospisie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron ze szparagami
Lubisz wykorzystywać w kuchni sezonowe warzywa? Postaw na makaron z zielonymi szparagami i orzeźwiającym sosem cytrynowym!
Pudding jaglany z kaki
Słodkie śniadanie czy owocowy podwieczorek? Jaglany pudding z kaki jest tak prosty i pyszny, że nie warto wybierać – niech jak najczęściej gości w Twoim menu!
Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi
Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!