Kotleciki jagnięce z miętą i rozmarynem • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnące świeżym rozmarynem, miętą i tymiankiem delikatne kotlety z jagnięciny to idealny pomysł na mięsny obiad.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SIEKAMY MIĘTĘ
i tymianek. KROIMY BARDZO DROBNO: czosnek.
ŚWIEŻE ZIOŁA I
czosnek siekamy i mieszamy z oliwą, solą i pieprzem.
DODAJEMY SUSZONY
rozmaryn. MIESZAMY.
NACIERAMY DOKŁADNIE KOTLECIKI
marynatą, odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej godzinę.
OBIERAMY ZIEMNIAKI.
GOTUJEMY, ABY BYŁY
lekko miękkie. STUDZIMY.
UGOTOWANE I CIEPŁE
ziemniaki kroimy w paski o szer. OK 1: cm.
WRZUCAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię, podsmażamy.
SMAŻYMY KOTLECIKI 4
minuty z każdej strony tak, aby mięso ładnie się zarumieniło.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1448,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
362,1 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
1,5 g
Błonnik
16,5 g
Białko
16,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone gołąbki ziemniaczane z grzybami
Gołąbki z farszem z ziemniaków, kaszy i grzybów smakują wyśmienicie! Musisz ich spróbować!
Kluski dyniowe z jogurtem i owocami
Smakują cynamonem i zachwycają kolorem! Dyniowe kluski na słodko to świetny pomysł na sezonowy obiad lub podwieczorek – nie tylko dla najmłodszych!
Kapuśniak z kiszonej kapusty na gęsinie
Odkryj na nowo smak polskiej gęsiny! Najlepiej ze sprawdzonym przepisem Karola Okrasy, dzięki któremu przygotujesz najlepszy kapuśniak na esencjonalnym, domowym wywarze. Spróbuj koniecznie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Yakisoba z krewetkami
Yakisoba z makaronem soba, czyli lekko odmienione danie w japońskim stylu. Wypróbuj ten pyszny pomysł na obiad ze świeżymi warzywami, krewetkami i aromatycznym sosem!
Suflet Salzburger Nockerl z konfiturą żurawinową
Ten słynny austriacki deser to miękkie wnętrze, chrupiący wierzch i domowa konfitura z żurawin, czyli połączenie idealne dla wielbicieli klasycznych słodkości! Przepis Pawła pozwoli Ci przygotować ten przysmak w domowej kuchni.
Cukinia w koperkowej marynacie
Nie tylko ogórki lubią koperek! Sprawdź, jak jego smak komponuje się z cukinią. Dzięki temu przepisowi w długie zimowe dni chętnie wrócisz do słoików pełnych letnich smaków.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Remulada
Remulada to wyjątkowy sos majonezowy, który doskonale się sprawdzi podany jako dodatek do jajek, wędlin, a nawet świeżych lub grillowanych warzyw.
Gryczanka i muffiny bananowe – lunchbox na słodko
Słodko, ale pożywnie i smakowicie – tak prezentuje się pomysł na lunchbox w wykonaniu Kingi i jej gościa. Wypróbuj prosty przepis na gryczankę i muffinki.
Piwne ziemniaczki
Piwo i ziemniaki? O tak! Przekonaj się, jak wiele zyskują te warzywa, gdy upieczesz je w wyjątkowej marynacie…