Koreczki ze schabem w boczku • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz ciekawego i prostego pomysłu na danie z grilla? Wypróbuj przepis na pyszne koreczki schabowe!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy.
MARYNUJEMY SCHAB
Odcinamy białe błonki ze schabu i kroimy mięso na grube paski. Następnie wkładamy do marynaty (marynujemy jak najdłużej, najlepiej całą noc).
ROBIMY SZASZŁYKI
Na schabie układamy suszoną śliwkę i zwijamy mięso. Następnie całość owijamy plastrem boczku. Gotowe kawałki nabijamy na patyki do szaszłyków (ok. 5 sztuk na jednym patyczku). Szaszłyki układamy na grillu i pieczemy ok. 5 minut z każdej strony (pilnujemy, aby się nie przypaliły).
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Chili i koperek drobno siekamy. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę, chili, koperek, ocet winny, sól i pieprz. Całość mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1487,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
371,8 kcal
Tłuszcz
19,9 g
Węglowodany
17,1 g
Błonnik
32,5 g
Białko
32,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pasztet z ryby z pieczarkami
Wyborny pasztet łączący w sobie wyrazisty smak pstrąga z delikatną pieczarkową nutą i mieszanką aromatycznych przypraw.
Sałatka z brokułem i winogronami
Owoce i warzywa świetnie do siebie pasują w sałatkach, zwłaszcza tak dopracowanych w smaku, jak sałatka z brokułu i winogron, którą przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!
Ekspresowy tort pischinger
Pochodzący z Galicji pischinger to waflowy torcik przekładany czekoladowo-orzechowym nadzieniem. Przygotuj go, wykorzystując ekspresowy przepis Pawła, i ciesz się smakami regionalnej kuchni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Terrina serowa
Serowa terrina to niezwykła kompozycja smakowa, która zachwyci miłośników sera. Wypróbuj koniecznie!
Chlebek kukurydziany z syropem klonowym
Szukasz pomysłu na chleb bez zakwasu i drożdży? Przygotuj aromatyczny chleb kukurydziany oblany syropem klonowym!
Pizza z czekoladą
Czekolada na okrągło, czyli pizza na słodko! Przygotuj proste ciasto według przepisu Pawła i spełnij dziecięce marzenia o idealnym deserze!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pizza arabska z sałatką
Marzysz o szczypcie orientu w kuchni? Wypróbuj przepis Kingi Paruzel na pizzę w stylu arabskim z sałatką piyaz!
Smoothie cytrusowo-jabłkowe
Orzeźwiające, lekko kwaskowe i pełne aromatycznych przypraw! Właśnie takie jest cytrusowo-jabłkowe smoothie wg tego przepisu Darii Ładochy.
Zębacz smugowy pieczony w limonkowej marynacie
Najsmaczniejsze przepisy często są bardzo proste – tak jest i w tym przypadku! Poznaj przepis na pieczonego zębacza z limonką i kaparami.