🍱 Grecka Śniadania Kanapki 💪 Wysokobiałkowe

Kanapki na śniadanie • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Kanapki na śniadanie
Total time: 5 min
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 szt. chleb drwalski; 2 łyżeczki musztarda dijon; 5 g bazylia świeża; 45 g szynka z pieprzem; 20 g rukola; 3 szt. pomidor suszony; 1 szt. pomidor czerwony; 60 g ser morski; 20 g masło; 2 szt. por; 30 g pistacje; 100 g śmietana 30%; 1 łyżka chrzan tarty; 4 szt. bułka żytnia z dynią; 40 g serek kanapkowy ziołowy; 1 szt. cytryna; 100 g łosoś wędzony; 1 szt. kurczak filety z piersi; 100 g seler naciowy; 100 g ser feta; 4 łyżki majonez; 75 ml sok z cytryny; 24 g szczypior cebuli; 2 szt. bagietka; 75 g Szpinak Baby; 1 szczypta sól; 1 szczypta pieprz czarny; 2 łyżki oliwa z oliwek

Znudziły Ci się zwyczajne kanapki? Zainspiruj się oryginalnymi pomysłami i ciesz się wyjątkowym śniadaniem.

Kanapki na śniadanie

Znudziły Ci się zwyczajne kanapki? Zainspiruj się oryginalnymi pomysłami i ciesz się wyjątkowym śniadaniem.

Czas przygotowania

5 min

Liczba porcji

Poziom trudności

łatwy

Składniki

chleb drwalski - 1 szt.

musztarda dijon - 2 łyżeczki

bazylia świeża - 5 g

szynka z pieprzem - 45 g

rukola - 20 g

pomidor suszony - 3 szt.

pomidor czerwony - 1 szt.

ser morski - 60 g

masło - 20 g

por - 2 szt.

pistacje - 30 g

śmietana 30% - 100 g

chrzan tarty - 1 łyżka

bułka żytnia z dynią - 4 szt.

serek kanapkowy ziołowy - 40 g

cytryna - 1 szt.

łosoś wędzony - 100 g

kurczak filety z piersi - 1 szt.

seler naciowy - 100 g

ser feta - 100 g

majonez - 4 łyżki

sok z cytryny - 75 ml

szczypior cebuli - 24 g

bagietka - 2 szt.

Szpinak Baby - 75 g

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

1.KANAPKA DRWALA CHLEB:

drwalski przekrawamy na pół.

2.W MISECZCE MIESZAMY:

2 czubate łyżeczki musztardy diżońskiej, sok z 1 cytryny , 10 posiekanych listków bazylii, świeżo mielony pieprz i sól, 4 łyżki oliwy z oliwek.

3.SPÓD CHLEBA POLEWAMY:

niewielką ilością oliwy z oliwek.

4.UKŁADAMY NA NIM:

3 plasterki szynki z pieprzem, a na niej rukolę oraz plastry świeżego pomidora na przemian z pokrojonymi w paseczki pomidorami suszonymi.

5.CAŁOŚĆ POLEWAMY PRZYGOTOWANYM:

wcześniej sosem, na wierzchu umieszczamy 3 plasterki sera morskiego i całość zakrywamy drugą częścią chleba.

6.KANAPKA RYBAKA PRZYGOTUJ:

Moździerz Przygotowanie 20 g masła rozpuszczamy w rondlu, dodajemy posiekane pory , solimy, chwilę smażymy, nie mieszając.

7.PISTACJE MIAŻDŻYMY W:

moździerzu tak, by były widoczne ich części.

8.MIESZAMY POR, A:

gdy uzyska złoty kolor, zmniejszamy ogień i dodajemy 100 g śmietany 30%.

9.NA CHWILĘ ZWIĘKSZAMY:

ogień, żeby odparować nadmiar płynu.

10.POR ZE ŚMIETANĄ:

przekładamy do miski.

11.DODAJEMY ŚWIEŻO MIELONY:

pieprz i chrzan. MIESZAMY.: STUDZIMY.

12.CYTRYNĘ OBIERAMY, WYCINAMY:

z niej segmenty, pozbywamy się pestek.

13.SEGMENTY CYTRYNY KROIMY:

na mniejsze części.

14.4 BUŁKI DYNIOWE:

kroimy na pół.

15.SPODY BUŁEK SMARUJEMY:

serkiem szczypiorkowym, nakładamy por, a na nim układamy kawałki cytryny.

16.NA WIERZCHU UKŁADAMY:

kawałki wędzonego łososia.

17.KILKA LIŚCI SZCZYPIORKU:

siekamy i posypujemy nim łososia, dodajemy pokruszone pistacje. ZAKRYWAMY DRUGĄ CZĘŚCIĄ: bułek.

18.KANAPKA Z KURCZAKIEM:

Ugotowaną pierś z kurczaka bardzo drobno siekamy, przerzucamy do miseczki.

19.SELER OBIERAMY I:

siekamy bardzo drobno w poprzek (liście odstawiamy), dodajemy do kurczaka, następnie dodajemy pokruszony ser, 4 łyżki majonezu, sok z 1 1/2 cytryny, sól, pieprz i posiekany szczypiorek z dymki. MIESZAMY. LIŚCIE SELERA: siekamy.

20.2 BAGIETKI KROIMY:

wzdłuż, nie przekrawamy do końca.

21.DO BAGIETEK NAKŁADAMY:

przygotowany farsz, szpinak , posiekane liście selera, polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek i doprawiamy solą oraz pieprzem. KAŻDĄ BAGIETKĘ KROIMY: na pół.

22.WYPRÓBUJ TAKŻE INNE:

przepisy na kanapki!

Czas przygotowania

5 min

Poziom trudności

łatwy

Składniki

chleb drwalski - 1 szt.

musztarda dijon - 2 łyżeczki

bazylia świeża - 5 g

szynka z pieprzem - 45 g

rukola - 20 g

pomidor suszony - 3 szt.

pomidor czerwony - 1 szt.

ser morski - 60 g

masło - 20 g

por - 2 szt.

pistacje - 30 g

śmietana 30% - 100 g

chrzan tarty - 1 łyżka

bułka żytnia z dynią - 4 szt.

serek kanapkowy ziołowy - 40 g

cytryna - 1 szt.

łosoś wędzony - 100 g

kurczak filety z piersi - 1 szt.

seler naciowy - 100 g

ser feta - 100 g

majonez - 4 łyżki

sok z cytryny - 75 ml

szczypior cebuli - 24 g

bagietka - 2 szt.

Szpinak Baby - 75 g

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

KANAPKA DRWALA CHLEB

drwalski przekrawamy na pół.

W MISECZCE MIESZAMY

2 czubate łyżeczki musztardy diżońskiej, sok z 1 cytryny , 10 posiekanych listków bazylii, świeżo mielony pieprz i sól, 4 łyżki oliwy z oliwek.

SPÓD CHLEBA POLEWAMY

niewielką ilością oliwy z oliwek.

UKŁADAMY NA NIM

3 plasterki szynki z pieprzem, a na niej rukolę oraz plastry świeżego pomidora na przemian z pokrojonymi w paseczki pomidorami suszonymi.

CAŁOŚĆ POLEWAMY PRZYGOTOWANYM

wcześniej sosem, na wierzchu umieszczamy 3 plasterki sera morskiego i całość zakrywamy drugą częścią chleba.

KANAPKA RYBAKA PRZYGOTUJ

Moździerz Przygotowanie 20 g masła rozpuszczamy w rondlu, dodajemy posiekane pory , solimy, chwilę smażymy, nie mieszając.

PISTACJE MIAŻDŻYMY W

moździerzu tak, by były widoczne ich części.

MIESZAMY POR, A

gdy uzyska złoty kolor, zmniejszamy ogień i dodajemy 100 g śmietany 30%.

NA CHWILĘ ZWIĘKSZAMY

ogień, żeby odparować nadmiar płynu.

POR ZE ŚMIETANĄ

przekładamy do miski.

DODAJEMY ŚWIEŻO MIELONY

pieprz i chrzan. MIESZAMY.: STUDZIMY.

CYTRYNĘ OBIERAMY, WYCINAMY

z niej segmenty, pozbywamy się pestek.

SEGMENTY CYTRYNY KROIMY

na mniejsze części.

4 BUŁKI DYNIOWE

kroimy na pół.

SPODY BUŁEK SMARUJEMY

serkiem szczypiorkowym, nakładamy por, a na nim układamy kawałki cytryny.

NA WIERZCHU UKŁADAMY

kawałki wędzonego łososia.

KILKA LIŚCI SZCZYPIORKU

siekamy i posypujemy nim łososia, dodajemy pokruszone pistacje. ZAKRYWAMY DRUGĄ CZĘŚCIĄ: bułek.

KANAPKA Z KURCZAKIEM

Ugotowaną pierś z kurczaka bardzo drobno siekamy, przerzucamy do miseczki.

SELER OBIERAMY I

2 BAGIETKI KROIMY

wzdłuż, nie przekrawamy do końca.

DO BAGIETEK NAKŁADAMY

przygotowany farsz, szpinak , posiekane liście selera, polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek i doprawiamy solą oraz pieprzem. KAŻDĄ BAGIETKĘ KROIMY: na pół.

WYPRÓBUJ TAKŻE INNE

przepisy na kanapki!

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

5932,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

5932,6 kcal

🥑

Tłuszcz

265,0 g

🌾

Węglowodany

652,9 g

🥬

Błonnik

223,7 g

💪

Białko

223,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Napoje

Dyniowy milkshake

Korzenne przyprawy w połączeniu z dynią to przepis na idealny napój na jesienne dni. Skuś się na tego dyniowego milkshake’a z puszystą bitą śmietanką z mleczka kokosowego.

10 min

łatwy

Sałatki

Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem

Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem to przepis idealny na obiad, kolację lub meal prep i lunch do pracy. Smakuje świetnie na ciepło i równie dobrze na zimno, zaskakując połączeniem dyni z grana padano i pomarańczowym winegretem.

25 min

łatwy

Dania główne

Placuszki z kukurydzy z sosem jogurtowym

Kukurydza i groszek – po te warzywa sięgnie Kinga, by przygotować wyśmienite placki. Podaj je z sosem jogurtowym jako szybki obiad lub wytrawną przekąskę między posiłkami!

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Śniadania

Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika

Najlepszy pomysł na śniadanie? Domowy chleb pszenno-żytni! Ten według przepisu Pawła ma chrupiącą skórkę, jest pełen ziaren słonecznika i naprawdę zachwyca smakiem.

20 min

łatwy

Dania główne

Pesto z kolendry

Pesto na bazie kolendry to stosunkowo nowa wariacja na temat klasycznego pesto alla Genovese. Inspirujący i charakterystyczny smak kolendry przełamany kremowym serem i chrupkością orzechów – czy to nie brzmi pysznie? Przekonaj się sam!

20 min

łatwy