Indyjskie szaszłyki z indyka z jogurtem z curry • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatne mięso z indyka w jogurtowej marynacie wzbogacone smakiem banana – podane razem w postaci pysznych szaszłyków.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE LIŚCIE MIĘTY
obrywamy i siekamy.
MIESZAMY JOGURT, SOK
z limonki, curry, sól i pieprz oraz miętę.
PIERŚ INDYKA MYJEMY,
osuszamy i kroimy w grubą kostkę.
WRAZ Z POŁOWĄ
przygotowanego jogurtu z curry wkładamy kawałki indyka do woreczka do zamrażania, zamykamy i dobrze obtaczamy go w jogurtowej marynacie.
POZOSTAWIAMY CO NAJMNIEJ
na 2-3 godziny lub na noc w marynacie.
POZOSTAŁY JOGURT Z
curry również wstawiamy do lodówki.
4 DŁUGIE PATYCZKI
do szaszłyków moczymy przez 30 minut w zimnej wodzie.
CZOSNEK OBIERAMY.
BANANY ZE SKÓRKĄ
kroimy w poprzek na plasterki o grubości ok. 2 CM.
KAWAŁKI INDYKA NAKŁUWAMY
z czosnkiem i plasterkami banana na patyczki do szaszłyków.
GRILLUJEMY NA ALUMINIOWEJ
tacce grillowej lub bezpośrednio na rozgrzanym grillu przez 15 minut, często przy tym obracając.
PODAJEMY Z POZOSTAŁYM
jogurtem z curry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1189,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
297,3 kcal
Tłuszcz
3,8 g
Węglowodany
27,6 g
Błonnik
38,8 g
Białko
38,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Owocowy kisiel z serkiem waniliowym
Domowy kisiel z wiśni, rabarbaru, truskawek i malin! Przygotuj go i zaskocz bliskich wyjątkowym deserem z dodatkiem różowego wina.
Jadalne doniczki z czekolady
Ładne kwiatki! A do tego w pełni jadalne i gwarantujące efekt zaskoczenia! Koniecznie przygotuj te wyjątkowe doniczki skrywające w swym wnętrzu ciasteczka i delikatny wiśniowy mus.
Smoothie cytrusowo-jabłkowe
Orzeźwiające, lekko kwaskowe i pełne aromatycznych przypraw! Właśnie takie jest cytrusowo-jabłkowe smoothie wg tego przepisu Darii Ładochy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
Rozgrzewająca propozycja dla miłośników kremowych zup: łagodny smak serka topionego połączony z chrupiącymi grzankami.
Smażone okonie z chlebową sałatką
Łatwy i szybki w wykonaniu przepis Karola Okrasy na pyszne okonie z sałatką chlebową!
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i ananasem
Wypróbuj przepis Darii na nowoczesną zupę pomidorową z ciecierzycą i ananasem. To naprawdę pyszne połączenie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karmelizowana cebula
Karmelizowana cebula to niezwykle aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, a jej przygotowanie wymaga jedynie trochę cierpliwości. Delikatnie słodka, miękka i pełna głębokiego smaku cebula świetnie komponuje się z mięsem, burgerami, kanapkami czy serami. Poznajcie nasz przepis!
Marynowane rzodkiewki i sałatka ziemniaczana
Marynowane rzodkiewki to idealny składnik sałatki ziemniaczanej. Koniecznie spróbuj tego połączenia!
Wegańskie hot dogi z soczewicy
Przygotowane z soczewicy wegańskie kiełbaski w połączeniu z pysznymi dodatkami z pewnością przypadną do gustu wszystkim wielbicielom fast foodu i nie tylko. Koniecznie wypróbuj ten przepis!