Hiszpańskie ciasto czekoladowe z pomarańczą • przepis • składniki • przygotowanie
Wyrazisty, kakaowy smak i aromat świeżych pomarańczy. Ten smakowity wypiek inspirowany kuchnią Hiszpanii zasmakuje każdemu!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
drobnych oczkach robot wielofunkcyjny lub mikser tortownicę o średnicy 24 cm papier do pieczenia piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło rozpuszczamy w rondelku.
KAKAO ROZPUSZCZAMY W
gorącej wodzie.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej (lub kąpieli wodnej), dodajemy mleko i kakao z wodą.
DOLEWAMY ROZPUSZCZONE MASŁO,
dodajemy cukier, grubo posiekane orzechy i żółtka.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY.
DODAJEMY SOK POMARAŃCZOWY
oraz skórkę z pomarańczy.
BIAŁKA ODDZIELAMY OD
żółtek i ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie mieszamy z masą czekoladową.
TORTOWNICĘ WYKŁADAMY PAPIEREM
do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy około 50 minut w temp. 180°C.
STUDZIMY, POSYPUJEMY CUKREM
pudrem oraz pistacjami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4208,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
263,0 kcal
Tłuszcz
17,6 g
Węglowodany
23,4 g
Błonnik
4,4 g
Białko
4,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dorsz z chorizo i rozmarynem
Soczyste kawałki ryby upieczone z kiełbasą chorizo i świeżym rozmarynem. Proste danie o wyrafinowanym smaku.
Fabada
Bardzo sycąca zupa z fasolą i chorizo to klasyczne danie w stylu iberyjskim, które świetnie sprawdzi się w roli szybkiego obiadu dla całej rodziny!
Krokiety z mięsem
Krokiet z mięsem to jedna z tych klasycznych potraw, które kojarzą się z domowym ciepłem i dzieciństwem. Ta chrupiąca przekąska znana jest w wielu krajach — od tradycyjnych polskich krokietów aż po hiszpańskie croquetas. Wariacji na temat tego przysmaku jest wiele. Poznaj nasz sposób na klasyczne krokiety z mięsem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
KARTOFLANKA Z KURKAMI
Zupa ziemniaczana z przesmażonymi kurkami, to smak każdej jesieni. Sięgnij po przepis Karola i przygotuj prawdziwą ucztę dla podniebienia!
Cassolette z łososiem i ziemniakami
Oto łatwy przepis na tradycyjne francuskie danie z łososiem w roli głównej – równie prosty, co pyszny…
Strucla makowa
To przepis dla fanów słodkości z makiem! Drożdżowa strucla z makiem, migdałami i rodzynkami smakuje wyśmienicie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ananas w cieście z kremem kokosowym
Słodka przekąska łącząca smak kremu kokosowego i egzotycznego ananasa w chrupiącym cieście z lekką piwną nutą.
Gulasz z jagnięciny z kopytkami
Delikatne mięso jagnięce z warzywami i bukietem przypraw, do tego domowe kopytka i… wyśmienity obiad gotowy!
Bożonarodzeniowa babka piernikowa
Puszyste ciasto pachnące przyprawami korzennymi i polane gęstą czekoladą. Pyszny sposób na babkę – nie tylko na święta!