Egzotyczne lody ananasowe • przepis • składniki • przygotowanie
Smak rajskiej wyspy zaklęty w pysznych kremowych lodach łączących orzeźwiającego ananasa z egzotyczną nutą imbirową.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
IMBIR I TRAWĘ
cytrynową drobno siekamy.
4 PLASTRY ANANASA
odkładamy, 2 plastry kroimy w drobną kostkę, resztę miksujemy z 4 łyżkami soku ananasowego.
ŻÓŁTKO I CUKIER
ubijamy na gęsty, jasny krem.
ZMIKSOWANEGO I POKROJONEGO
w kostkę ananasa, imbir, skórkę i sok z cytryny mieszamy i dodajemy do kremu.
ŚMIETANĘ UBIJAMY NA
sztywno, dodajemy do kremu z ananasem i mieszamy.
PRZEKŁADAMY DO POJEMNIKA
utrzymującego świeżość i wkładamy do zamrażarki co najmniej na 4 godziny.
W TRAKCIE MROŻENIA
mieszamy kilka razy widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
formujemy kulki, układamy na pozostałych plastrach ananasa, dekorujemy według uznania kandyzowanym imbirem i skórką z cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1590 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
397,5 kcal
Tłuszcz
19,5 g
Węglowodany
51,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Puszysta pływająca wyspa
Puszysta pływająca wyspa z gotowanej bezy na morzu z sosu waniliowego. Brzmi pysznie? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na ten wyjątkowy deser!
Tatar na dwa sposoby
Poznaj dwa sposoby Karola Okrasy na siekany tatar wołowy – podwędzany na sianie i klasyczny!
Dżem rabarbarowo-malinowy
Słodki dżem o smaku kojarzącym się z beztroskimi dniami lata. Pyszny do pieczywa na śniadanie i jako dodatek do herbaty.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Penne z czerwoną cebulą i kozim serem
Karmelizowana, czerwona cebula pysznie komponuje się z makaronem, serem kozim i orzechami włoskimi!
Letnia sałatka szparagowa
Garden party w gronie znajomych? Warto przekąsić coś lekkiego: szparagi skropione sosem winegret, z pomidorami i bagietką!
Carpaccio z łodygi brokułu
W kuchni nic nie może się zmarnować. Wypróbuj więc genialny sposób na carpaccio z łodygi brokułu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Drożdżówki z marcepanem i brzoskwiniami
Niech cały Twój dom wypełni zapach świeżo upieczonych drożdżówek. Z marcepanem i brzoskwiniami smakują doskonale.
Tort owocowy z bitą śmietaną
Świeże owoce, biszkopt i śmietanowy krem – prosty sposób na pyszny, efektowny i bardzo orzeźwiający deser. Spróbuj!
Jajka w mięsie mielonym z sosem tatarskim
Jeśli lubisz jajka, musisz spróbować ich w tej formie! Zapiekane w mięsie mielonym i podane z sosem tatarskim smakują wyśmienicie.