Duet nalewkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Wiśniowa czy śliwkowa? Domowa nalewka z przepisu Pawła smakuje wyśmienicie!
Czas przygotowania
80 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NALEWKA WIŚNIOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Wiśnie drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy wiśnie, migdały, laskę wanilii przekrojoną wzdłuż i zalewamy je alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 7-8 dni.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
SYROP STUDZIMY, WLEWAMY
do wiśni.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy wiśnie, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
WIŚNIE, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, oraz migdały po wysuszeniu najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
NALEWKA ŚLIWKOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Śliwki drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy śliwki oraz przyprawy i zalewamy alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 14 dni, najlepiej w ciepłe miejsce.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru. STUDZIMY. WLEWAMY DO: śliwek.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy śliwki, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
ŚLIWKI, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8217 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
411 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
61,6 g
Błonnik
1,5 g
Białko
0,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wielkanocna brioszka
Przepyszna brioszka, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Całonocne wyrastanie ciasta zapewnia jej wyjątkową puszystość, a kandyzowana skórka limonki nadaje charakter.
Ajerkoniakowy tort wielkanocny
Paweł Małecki wie, że tort wielkanocny musi robić wrażenie! Przygotuj tort ajerkoniakowy na migdałowym spodzie z żelką żurawinową i minibezami!
Czekoladowy tort z bitą śmietaną i owocami
Trzy warstwy słodkiej bitej śmietany, czekoladowego ganaszu i świeżych owoców, a do tego czekoladowy biszkopt. Paweł Małecki zna przepis na tort idealny!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jabłka nadziewane kaszą jaglaną
Niezwykle popularna ostatnio kasza jaglana pojawiła się także w przepisie Pawła. Zobacz, co z niej przygotował!
Pudding ryżowy z kardamonem i sałatką z mango
Zobacz, jak przygotować ryż na słodko. Z dodatkiem kardamonu i z sałatką z mango oraz truskawek.
Muffiny jajeczne z brokułami
Muffiny jajeczne stanowią smaczną i ciekawą alternatywę dla klasycznych wersji z mąki. Doskonałym przykładem są muffiny z dodatkiem brokuła, cheddara i tymianku. Jak zrobić tę pyszną przekąskę, będącą idealną propozycją dla osób unikających glutenu? Poznaj nasz sposób na babeczki jajeczne z brokułami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska ryba po grecku
Wegańska ryba? Tak! To możliwe! Poznajcie trik Kingi, na tofu-rybę w płatach nori z dużą ilością warzyw!
Sałatka z kolorowych ziemniaków
Kolorowe ziemniaki i papryka, orzeźwiający granat i aromatyczna kolendra! Zobacz, jak przygotować sałatkę pełną kolorów!
Sałatka z homara z arbuzem
Orzeźwiająca sałatka, którą można podać podczas letniego spotkania z przyjaciółmi.