Duet nalewkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Wiśniowa czy śliwkowa? Domowa nalewka z przepisu Pawła smakuje wyśmienicie!
Czas przygotowania
80 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NALEWKA WIŚNIOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Wiśnie drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy wiśnie, migdały, laskę wanilii przekrojoną wzdłuż i zalewamy je alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 7-8 dni.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
SYROP STUDZIMY, WLEWAMY
do wiśni.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy wiśnie, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
WIŚNIE, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, oraz migdały po wysuszeniu najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
NALEWKA ŚLIWKOWA PRZYGOTUJ
gąsior lub butlę o pojemności 2-3 l gazę do czasu przygotowania należy doliczyć kilka tygodni Śliwki drylujemy.
DO MAŁEGO GĄSIORA
lub butli (którą można zamknąć szczelnie korkiem) wsypujemy śliwki oraz przyprawy i zalewamy alkoholem.
SZCZELNIE ZAMYKAMY GĄSIOR
korkiem i odstawiamy na 14 dni, najlepiej w ciepłe miejsce.
PO TYM CZASIE
odlewamy alkohol (najlepiej do butelki lub słoika).
DO GOTUJĄCEJ SIĘ
wody dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru. STUDZIMY. WLEWAMY DO: śliwek.
PONOWNIE SZCZELNIE ZAMYKAMY
korkiem i odstawiamy na 14 dni.
PO UPŁYWIE DWÓCH
tygodni odcedzamy śliwki, a pozostały syrop łączymy z odlanym wcześniej alkoholem, przecedzamy przez gazę i wlewamy do czystych butelek.
SZCZELNIE JE ZAMYKAMY
i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.
NALEWKA NAJLEPIEJ SMAKUJE
po minimum 30 dniach.
ŚLIWKI, KTÓRE NAM
zostały po odcedzeniu, najlepiej wykorzystać do ciast lub deserów.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8217 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
411 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
61,6 g
Błonnik
1,5 g
Białko
0,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łosoś w glazurze miodowo-sojowej z chrupiącymi szparagami
Delikatny i aromatyczny dzięki wyjątkowej glazurze łosoś z chrupiącymi szparagami. To pachnące cytryną, sosem sojowym i imbirem danie, które z pewnością trafi do cotygodniowego menu.
Uda confit i soczysta pierś z kremowym purée ziemniaczanym i sosem z glazurowanej szalotki
Przepyszna kaczka w dwóch odsłonach. Połączenie drobiu, aromatycznego sosu i delikatnego purée, które zachwyci każdego!
Halloweenowa przekąska z jabłek
Z owoców możesz przygotować wyjątkowe przekąski na Halloween. Zobacz, jak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaroniki nadziewane czekoladą
Małe makaroniki i pyszna czekolada to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Skusisz się?
Naleśniki ze szparagami
Doskonała opcja na spotkanie w gronie przyjaciół: delikatny smak szparagów otulonych lekkim ciastem naleśnikowym.
Tarta Tatin
Poznaj przepis na typowo francuski deser - pyszną tartę z jabłkami, podawaną ze śmietankowymi lodami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kaszy jaglanej z mandarynką i granatem
Jeśli preferujesz kuchnię bez mięsa, to sałatka z kaszy jaglanej, pestek granatu i rukoli przypadnie Ci do gustu.
Babka marchewkowa
Czy babka wielkanocna zawsze musi być klasyczna? Pewnie, że nie! Jeśli szukasz ciekawej odmiany, babka marchewkowa będzie strzałem w dziesiątkę! Niezwykle wilgotna, aromatyczna i delikatna, a dodatek marchwi nadaje jej naturalnej słodyczy oraz pięknego koloru. Poznaj nasz przepis na pyszną babkę marchewkową!
Hummshuka
Hummshuka, czyli połączenie hummusu i szakszuki! To pomysł na pełne smaku i aromatu śniadanie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, które nasyci i zachwyci każdego domownika.