Ciastka jak jajka sadzone • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i pyszne ciastka, które zaskoczą każdego, kto będzie miał okazję do ich spróbowania. Idealne na Wielkanoc lub jako ukryty, słodki dodatek do śniadania.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C blachę do pieczenia papier do pieczenia
PRZYGOTOWANIE CUKRU PUDRU DO
POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ 250 G CUKRU I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 10 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 8.
W RAZIE POTRZEBY ZGARNĄĆ CUKIER ŁOPATKĄ ZE ŚCIANEK NA DNO POJEMNIKA I POWTÓRZYĆ ROZDRABNIANIE.
PRZESYPAĆ CUKIER PUDER DO INNEGO NACZYNIA.
PIEKARNIK ROZGRZAĆ DO 220°C.
BLACHĘ WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.
PRZYGOTOWANIE I PIECZENIE BISZKOPTU
W pojemniku miksującym zamocować nasadkę mieszającą.
Wbić jajka, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 3/37°C.
Następnie ubijać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 4.
Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i 1 szczyptę soli.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 3.
Przelać masę biszkoptową na blachę, wygładzić wierzch, piec 8 minut.
Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.
WYKRAWANIE I DEKOROWANIE CIASTEK
Ostrym nożem wyciąć z biszkoptu „jajka sadzone” i ułożyć je na kratce do studzenia ciasta.
Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny (w razie potrzeby do lukru dodać nieco wody).
Tym lukrem posmarować ciastka.
Morele osączyć na sitku.
Na każdym ciastku ułożyć po 1 połówce moreli i wcisnąć w wilgotny lukier.
Odczekać, aż lukier zaschnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2530,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
632,7 kcal
Tłuszcz
5,5 g
Węglowodany
139 g
Błonnik
1,3 g
Białko
10,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Puszysty krem z melona
Aksamitny, lekki i niezwykle orzeźwiający krem z melona to najlepszy przysmak na gorące letnie dni!
Kolorowe warstwowe koreczki z pomidorową czapeczką, nektarynką i kakao
Zmień zwykłe kanapki w kolorowe koreczki i zobacz, ile frajdy może sprawić dziecku zwykłe śniadanie. Są pyszne i zdrowe!
Tarta szpinakowa na spodzie z batatów
Szpinak i bataty to doskonałe połączenie, które świetnie sprawdzi się w tarcie. Koniecznie wypróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierś kurczaka z bakłażanem
Ta potrawa to dowód na to, że wystarczy zaledwie kilka prostych składników, by przygotować doskonałe danie w stylu włoskim!
Sos kurkowy
Aromatyczny sos kurkowy z cebulką, czosnkiem i śmietaną, idealny do podania z ulubionym kawałkiem mięsa lub makaronem.
Kremowa jajecznica z pomidorami
Jeśli należysz do miłośników bardzo delikatnej jajecznicy, ten przepis trafi na listę Twoich ulubionych! Kremowa jajecznica z pomidorami poleca się na śniadanie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser proteinowy à la tiramisu
Oto pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisu we włoskim stylu! Deser, który przypomina je w smaku i wyglądzie, ale nie wymaga użycia cukru i zawiera dodatkową porcję białka. Przekonaj się, jak łatwo go przygotować.
Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!
Leczo
Leczo według DG pełne jest papryki, cukinii i kilku rodzajów mięsa – poznaj przepis!