🍱 Polska Desery Desery z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie

Chipsy z jabłek • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Chipsy z jabłek
Total time: 120 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 100 g cukier puder; 4 szt. jabłko czerwone; 50 ml sok z cytryny; 50 g cukier; 100 g agrest; 1 łyżeczka mąka ziemniaczana; 100 g truskawka; 30 ml woda

Chipsy z jabłek to idealna przekąska na imprezę lub podczas oglądania filmu. Spróbuj koniecznie!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier puder - 100 g

jabłko czerwone - 4 szt.

sok z cytryny - 50 ml

cukier - 50 g

agrest - 100 g

mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka

truskawka - 100 g

woda - 30 ml

Instrukcje przygotowania

KROIMY JABŁKA

Jabłka dokładnie myjemy, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w plastry o grubości ok. 4 mm i skrapiamy sokiem z cytryny. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, rozkładamy na niej pokrojone jabłka. Za pomocą bardzo gęstego sitka posypujemy je cukrem pudrem.

PIECZEMY JABŁKA

Jabłka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 140°C (termoobieg) lub 150°C (bez termoobiegu) na ok. 20 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy blachę, obracamy plastry jabłek na drugą stronę i ponownie oprószamy cukrem pudrem, a następnie pieczemy przez ok. 40 minut (jeżeli po upływie tego czasu stwierdzimy, że jabłka nie wyschły wystarczająco, to pozostawiamy je jeszcze na kilka minut w piekarniku).

PRZYGOTOWUJEMY SOS AGRESTOWO-TRUSKAWKOWY

Agrest i truskawki dokładnie myjemy, miksujemy razem z cukrem. Zmiksowane owoce przekładamy na patelnię, zagotowujemy. Z mąki ziemniaczanej i wody robimy zawiesinę, a następnie wlewamy do gotujących się owoców. Energicznie mieszając, doprowadzamy do zagotowania. Sos przekładamy do miseczki i odstawiamy do wystudzenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1097,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

274,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,6 g

🌾

Węglowodany

70,4 g

🥬

Błonnik

1,0 g

💪

Białko

1,0 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Tarta szpinakowo-szczawiowa z truskawkami

Paweł Małecki najlepiej wie, jak połączyć szpinak, szczaw i truskawki. Wypróbuj jego przepis na tartę!

150 min

średni

Śniadania

Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka faszerowane tuńczykiem to szybka i smaczna przekąska, idealna na różne okazje. Połączenie kremowego żółtka i tuńczyka tworzy wyrazisty, delikatnie słony smak, który doskonale komponuje się z dodatkiem majonezu lub musztardy czy innych składników. To danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie efektowne na talerzu, szczególnie gdy udekorujesz je świeżymi ziołami.

15 min

łatwy